厳選した素材を使った
四季折々の料理

吟味した素材と地の物を取り入れ、丁寧に作り上げた四季折々の和会席膳。

和会席膳

天ぷら

茶碗蒸し

彩り豊かな
こだわりの和会席膳

ご夕食は、厳選した季節の食材と、地元産の素材を使った、彩り豊かな和食の会席膳をご用意しております。 料理長こだわりが詰まったお料理の数々を、是非ご堪能ください。
※季節やプランにより内容が異なります。

しゃぶしゃぶ

地元のグルメをもう一品別注料理

別注料理は 公式サイトからのご予約の際に、同時にご注文ができます。

会津馬刺し

会津馬刺し
会津馬刺しの特徴は赤身です。クセのない赤身に、特製のニンニク辛子味噌をつけて食べると絶品。地元でしか味わえない味覚を是非ご賞味ください。

福島牛陶板焼

福島牛陶板焼
福島の豊かな自然で育った上質な福島牛を陶板焼で。
目の前で焼き上がる香りと、風味豊かでまろやかな味わいをご堪能ください。

福島牛サーロインステーキ

福島牛サーロインステーキ
良質の霜降りをもつ福島牛のサーロインステーキ。
口の中でジュワっと広がる肉汁と、とろける舌ざわり、肉の旨みを存分に味わえる最高の一品です。

からだにやさしい和食膳朝食

朝食は清々しい朝にぴったりな和食膳です。
素朴ながら贅沢な田舎の朝食をイメージ。小鍋仕立てや焼き物などの温かいお料理のほか、数種類のおかずをご用意しております。ご飯はもちろん、猪苗代産の「ひとめぼれ」。
おもてなしの心がたっぷり詰まった朝食で、新しい一日をスタートしてください。

朝食