BLOG新着情報

いつも猪苗代四季の里のホームページをご覧くださり誠にありがとうございます

3月・4月のご夕食お献立のご紹介です♪

 

春に旬を迎える食材と地元・福島の食材や郷土料理を織り交ぜた和会席膳をご用意いたしました♪

 

【先付・焼八寸】木の芽味噌の香りが引き立つ赤魚、旨味を閉じ込めた海老の塩焼き、爽やかな香りの浅利バジル。春の訪れを感じる味わいと彩りをお楽しみください。

 

【御造り】まぐろや鯛、甘海老をご賞味くださいませ🐟

 

【台の物】牛バラしゃぶ鍋　やわらかな牛バラ肉をさっと湯にくぐらせ、白菜や長葱・榎木などお野菜とご一緒に。さっぱりとしたポン酢で素材の旨味と野菜の甘みをお楽しみいただけます。

 

【お椀】こづゆ　地元の福島・会津の郷土料理「こづゆ」をご賞味。お出汁は干し貝柱の旨味を活かし、三つ葉を添えて仕立てた一椀です。素朴ながらも滋味深い味わいから「田舎」の味をお楽しみいただけます。

 

【揚げ物】鰯にさっぱりとした梅肉を合わせ香ばしく揚げました。蓮根や山うどを添え、食感と風味の違いもお楽しみいただけます。梅の爽やかな酸味が引き立つ春らしい味わいの一品です。

 

【料理長コメント】

春は山海の恵みが最も美しく感じられる季節です。
香り、彩り、旬の味わいを大切に、一品一品心を込めてご用意いたしました。
季節の移ろいを感じながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

猪苗代四季の里のスタンダードプランでお出しする春食材・地元食材を織り交ぜた和会席膳♪

皆様のご予約・ご来館を従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

1人当たり3,000円割引となる【福島県「また来て。」割キャンペーン】が実施されます。当館でもこのキャンペーンでのご宿泊が可能になりました。

新緑がまぶしいこの時期、猪苗代をお楽しみいただくには絶好の時期です。当館では対象プランからお申込みいただきましたご予約のみ、キャンペーンの利用が可能となりますので、この機会に是非福島県、猪苗代へお出かけください。

 

福島県「また来て。」割キャンペーンの概要

＜割引適用対象宿泊日＞
【第１期】
令和８年５月１１日（月）宿泊分から令和８年６月３０日（火）宿泊分まで
【第２期】夏期
【第３期】秋期
【第４期】冬期
※第２期以降の実施日は未定です。告知があり次第お知らせいたします。

 

＜予約開始日時＞
【第１期】令和８年４月１日（水）10時
※　予約開始日時より前に予約した旅行は対象外。

 

＜割引手続き＞
旅行者様ご自身で宿泊割引クーポンをステイナビサイト（https://staynavi.direct/stay/top）で発行します。
第１期分の割引クーポンは令和８年４月１日（水）10時より発行可能になります。
※宿泊施設全体で予算上限額を設けており、予算がなくなり次第発行できなくなります。
宿泊割引クーポンが発行出来ない場合は割引の適用はできませんので、予約後すぐに発行してください。

 

＜割引等概要＞
・平日、休日の区別なく一人当たり税込8,000円以上の宿泊で、一人当たり1泊3,000円の割引。
・居住地等の制限はありませんが、インバウンド割適用の外国人団体旅行は対象外です。
・宿泊の割引のみで、観光特典クーポンの付与はありません。
・予約した宿泊代金の総額を人数で割った場合の一人当たりの金額です。
・添い寝や食事代のみなど宿泊代金のかからない幼児・子どもは人数に含めることも可能です。
・期間中の利用回数制限や泊数制限、利用人数制限はありません。
・オンライン予約サイトのクーポンや、その他割引などの併用は可能です。（割引の順序は問わず、「また来て。」割を適用いただく時点で宿泊代金が一人当たり税込1泊8,000円以上の場合に適用可能）
・宿泊施設へ直接ご予約（電話・メール・公式HP等）・お申込みの場合、現地支払いのみ割引対象となります。
・インターネット予約サイト（宿泊施設HP以外）で予約の場合は、現地払いのみ割引対象となります。

 

詳しくは、福島県「また来て。」割キャンペーン公式ホームページhttps://mata-kitewari.jp/をご参照ください。

春の息吹を感じる菜の花の先付から始まり、食卓にはやさしい苦味と香りがふわりと広がります。

前菜には、ふっくらと焼き上げた鰈の蕗味噌焼き- 蟹の旨みを閉じ込めた蟹ふくさ焼き- 会津の冬を思わせる滋味深い棒鱈煮など、季節と土地の恵みを丁寧に盛り込みました。

台の物は、赤味噌のコクが豚ロースの甘みを引き立てる豚ロース肉の赤味噌鍋。湯気とともに立ち上る香りが食欲を誘います。

洋皿では、柔らかくジューシーな牛ヒレのローストを。和の流れの中に上質なアクセントを添える一皿です。

揚げ物は、外はカリッと中はふっくらの鮟鱇の唐揚げと、香ばしい海苔が長芋の甘みを包む長芋の磯辺揚げをご用意。

ごはんは、粒立ちの良さと上品な甘みが魅力の猪苗代産ひとめぼれ。料理の余韻をやさしくまとめます。
会津の心を映す郷土料理こづゆを。澄んだ味わいの中に、どこか懐かしさが宿る一品です。

季節ごとに表情を変える食材を、丁寧に、そして贅沢に。
旅のひとときをより豊かに彩る会席として、ぜひお楽しみいただきたい内容に仕上げております。

いつも猪苗代四季の里の公式ホームページをご覧くださり誠にありがとうございます😊

四季の里の1月ご宿泊に使えるクーポンを配布開始いたしました♪

この機会に是非、お得に＼猪苗代湖ビュー／四季の里の温泉と料理をご堪能くださいませ！

 

≪ご注意事項≫

・利用頂けるプランや利用可能な金額設定があります

・企業、自治体の提携優待料金プランではお使いいただけません

≪割引クーポン額≫

1,500円

≪クーポンコード≫

rydFkAtPAH　※このコードをコピーして予約画面のコード入力欄にペーストしてご利用いただけます。

≪利用可能日≫

1/10～1/31

≪利用可能な合計金額≫

22,000円以上

いつも猪苗代四季の里のホームページをご覧くださり誠にありがとうございます😊

11月・12月のご夕食お献立のご紹介です♪

東北ならではの”郷土料理”を随所に取り入れた和洋創作会席メニューです。

【前菜】「甘鯛の西京焼き」や「柚子味噌田楽」のほか、郷土料理である「にしん山椒漬け」をお召し上がりいただきます。

【御造り】鮪・間八・蛸をご用意しております。

【洋皿】「牛バラ肉の柔らか煮」をお召し上がりいただけます。煮る前に、焼く・蒸す調理を経ており手間をかけた一品です。

その他、【台の物】には生姜が身体を温める「豚ロース生姜鍋」、【揚げ物】は福島県の特産「目光-めひかり-」をご用意。

また、ご飯は猪苗代産のひとめぼれと、御椀に会津郷土料理の「こづゆ」をお召し上がりいただけます。